Мнение к полуфабрикатам скептическое. Конечно, в ряде случаев их вкусовые характеристики оставляют желать лучшего. Вот только иногда те же самые сосиски можно использовать и в качестве главного ингредиента к какому-либо более сложному блюду. В качестве примера разберем рецепт котлет из сосисок и сыра.

Набор продуктов

Перед тем как рассказывать о приготовлении этого блюда, нужно познакомиться с набором необходимых продуктов. Скажем сразу, представленный вариант котлет очень демократичен. Какого-либо серьезного удара по семейному бюджету ожидать не следует в принципе. К плюсам относят и то, что все ингредиенты продаются в ближайшем магазине. Проблем с поиском не будет никаких. Для приготовления потребуется:

• твердый сыр (200 грамм);
• сосиски (4 штуки);
• мука;
• два яйца;
• сметана (20 грамм);
• кукурузные хлопья (200 грамм).

Да, на этом все. Кукурузные хлопья лучше покупать не сладкие. Иначе можно полностью испортить итоговый вкус.

Этапы приготовления

Сами котлеты из сосисок с сыром готовятся очень и очень быстро. Конечно, некоторые кулинарные навыки все-таки потребуются. С нулевыми умениями это блюдо приготовить крайне сложно. Пошаговые советы выглядят следующим образом:

1. Необходимо мелко натереть сыр.

2. Сосиски очищаем от пленки и режем на небольшие кусочки, добавляем к сыру.

3. В получившуюся смесь вбиваем одно яйцо, сметану и высыпаем 80 грамм муки. Все перемешиваем до полной однородности.

4. Из получившейся массы формируем сами котлеты.

5. Перетираем кукурузные хлопья.

6. Котлеты сначала погружаем в яйцо, затем в муку и только после этого в хлопья. В результате должна получиться корочка золотистого оттенка.

Ничего очень сложного нет, но и без каких-либо навыков или умений это блюдо приготовить тоже не получится. Кстати, в «фарш» можно по вкусу добавить петрушку или чеснок.

Вместо итогов

Эти котлеты отличаются и своими диетическими свойствами. Они подходит прежде всего тем, кто тщательно и внимательно следит за фигурой. Калорийность блюда крайне низкая.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!