Вы хотите французский завтрак: кофе с круассанами? Иногда можно так завтракать, но все же для нас привычнее обычный бутерброд с маслом.
Основой здорового питания является сытный завтрак. После такого завтрака не повредит даже десерт. В качестве десерта можно использовать любимое лакомство из детства: шоколадное масло. Сейчас в магазинах есть большой выбор этого лакомства, однако его можно приготовить и дома. Так оно будет полезнее и даже вкуснее.
Необходимые продукты
- 200 грамм сливочного масла
- 50 грамм черного шоколада
- 2 ст. ложки какао-порошка
- 50 грамм сахарной пудры
Способ приготовления
Оставить на 1-2 часа сливочное масло при комнатной температуре. Перемешать до однородности с какао и сахарной пудрой.
Растопить темный шоколад в микроволновке или на водяной бане.
Дать шоколаду немного остыть, после чего смешать его с маслом, равномерно распределив.
Переложить готовое шоколадное масло в емкость с крышкой и отправить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Сливочное масло можно взять магазинное или же приготовить самим из сливок и домашней сметаны. Важно, чтобы продукты были хорошего качества, тогда и шоколадное масло будет очень вкусным.
